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【大雨中,我们嚼江南】
作者:韩嘉人 日期:2008-09-27 地点:广州 荔湾 沙面公园
我和契细佬整整三个月没见面了,同是在街道工作,所以工作任务一样,我忙他也忙,创文终于结束,我们也有时间约出来一起吃饭了。千挑万选,我们把吃饭的地点定在了沙面的嚼江南,今晚我们要吃上海菜。没想到我们挑了一个好日子出来吃饭,又是风又是雨,我们两都被全身淋湿,在沙面找了很久,终于找到了这间餐厅,为了这餐饭,我们吃的真崎岖,精神可嘉啊!
上海菜对我来说并不陌生,不仅以前经常吃,而且我还会做几个地道的上海菜,算算已有4年没吃过上海菜了,今天就来回味一下上海的味道吧。也许是吃过了正宗的上海菜,感觉嚼江南的东西并不是很地道,没有我在上海吃过的那么美味,当然,它家的出品味道也不算差,总的还说还是可以的,但份量十分的少,而且价格不便宜,下面就来随图点评。
嚼江南的门面,沙面的一间老房子,并没我想像中的门面那么漂亮
第1幅
嚼江南的门面,沙面的一间老房子,并没我想像中的门面那么漂亮

嚼江南餐厅内的吊灯,餐厅还是比较有江南的特色
第2幅
嚼江南餐厅内的吊灯,餐厅还是比较有江南的特色

嚼江南的餐具,5元一位的茶位,点了铁观音,非常好喝,茶不错,湿纸巾2元。
第3幅
嚼江南的餐具,5元一位的茶位,点了铁观音,非常好喝,茶不错,湿纸巾2元。

别以为这是装茶的茶壶,它是用来装东坡肉的。里面就是一大块东坡肉,还有几颗红枣和许多的酱汁,18元
第4幅
别以为这是装茶的茶壶,它是用来装东坡肉的。里面就是一大块东坡肉,还有几颗红枣和许多的酱汁,18元

东坡肉拿出来后,服务员给我们切开了4小块,味道还是挺不错的,但就是感觉肉不够软,有些硬,没有我以前在杭州吃过的美味。
第5幅
东坡肉拿出来后,服务员给我们切开了4小块,味道还是挺不错的,但就是感觉肉不够软,有些硬,没有我以前在杭州吃过的美味。

清茶玫瑰虾仁,服务员介绍这道菜比较多人点。虾的选材很好,非常新鲜,但茶叶的味道就稍微的欠缺,而且份量巨小,价格巨贵,68元
第6幅
清茶玫瑰虾仁,服务员介绍这道菜比较多人点。虾的选材很好,非常新鲜,但茶叶的味道就稍微的欠缺,而且份量巨小,价格巨贵,68元

咸蛋黄炒饭,非常的好吃,做的特别的香,比较推荐。25元
第7幅
咸蛋黄炒饭,非常的好吃,做的特别的香,比较推荐。25元

蟹粉小笼包,用汤浸的。汤的味道十分的好,我喝了许多,但小笼包就不敢恭维了,比我在上海吃过的差远了,比较失望。48元
第8幅
蟹粉小笼包,用汤浸的。汤的味道十分的好,我喝了许多,但小笼包就不敢恭维了,比我在上海吃过的差远了,比较失望。48元

小笼包的特写
第9幅
小笼包的特写

淮扬手撕鸡,味道挺不错的,点着麻辣酱吃,几乎都是被契细佬给吃光的。38元
第10幅
淮扬手撕鸡,味道挺不错的,点着麻辣酱吃,几乎都是被契细佬给吃光的。38元

 
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